オリジナル野菜ビュッフェ&20種類以上のピエトロドレッシングなど、ピエトロの全商品が揃う東京・有楽町のアンテナショップ「ピエトロドレッシング」有楽町店で、エコキッズ探検隊2014「野菜嫌いをナオソ!」が開催されました。
色とりどりのたっぷり野菜をトッピングするピザ教室を始め、自由にイラストやメッセージを書いたドレッシングボトル作りや、マルシェでの販売体験ができるプログラムです。
まずはピザ作りです。コック帽がみんな決まってます!!
はじめに、5種類のパスタソース、実だくさんトマト、キノコクリーム、アンチョビガーリック、たらこマヨネーズ、魚介サフランの中から好きなものを選んで、ピザ生地に塗ります。ハーフ&ハーフにしている子もいますね。そして、ソースの上にチーズを散らします。
つぎはいよいよ野菜のトッピングです。「5種類以上のせましょう」というピエトロスタッフの方からの提案ですが、2、3種類の野菜をのせたところで手が止まってしまいます。それでもがんばって5種類トッピングし、カラフルなピザが出来上がりました。あとは、オーブンで焼いてできあがるのを待つだけです。
ピザが焼き上がるまでの時間、ドレッシングボトルに絵を描いてして、オリジナルボトルを作ります。
デザインを考えながら、カラフルに色を塗っていきます。 できたらボトルに被せ、そのまま熱湯につけて、ラベルを密着させればできあがり!
ちょうどピザも焼き上がりました。焼きたての香ばしい香りが、食欲をそそります。美味しそうです。 最後に、ビニール袋の中にカット野菜を入れ、好みのドレッシングも入れて、手で袋の上から揉んで味を染み込ませればサラダも完成。お父さんお母さんと一緒に食べます。
試食を配ったり、「いらっしゃいませ〜!」の声があちらこちらの店舗から聞こえてきます。
生産者の方々と触れ合い、野菜をただ「嫌い」と言うのではなく、感謝して食べるようになってくれたらいいですね。
次回はイソギンチャクマグネットワークショップの模様をお届けします。