概要

開催日時

2023年11月20日(月)13:00～21:00
2023年11月21日(火) 9:30～18:00

場所

参加費

30,000円:特別チケット:（日本の食卓会議2023チケット＋11/20スペシャルイベント）
10,000円:一般チケット（日本の食卓会議2023チケット）

プログラム

【プログラム情報】
※詳細情報はwebサイトをご覧ください。

① オープニング
　神野 吾郎（株式会社サーラコーポレーション 代表取締役社長 兼 グループ代表･CEO）

② 基調講演：「農と食がめぐると、やさしい世界が訪れる。」
　岩本 涼（株式会社TeaRoom代表取締役/裏千家茶道家）

③ パネルトーク1：「出会いの場はタベモノヅクリの価値を高めるか？」
　鈴木 正晴（株式会社コンタン代表取締役）
　松尾 真奈（霞ヶ関ばたけ代表）
　モデレーター/岡山 史興（70seeds株式会社代表取締役/一般社団法人fork代表理事）

④ パネルトーク2：「次の世代につづく食と地域をつくる“デザイン”とは？」
　佐藤 哲也（ヘルベチカデザイン株式会社代表）
　種田 憲人（株式会社タスキ代表取締役）
　髙木 章雄（emCAMPUS FOOD）
　モデレーター/大森 愛（70seeds株式会社プロデューサー/foodskole副校長）

⑤ オープンテーブル
※セッションはTABLE1～4、TABLE５～8の2部構成です。それぞれ4テーマの中から1テーマを選択し、ご参加ください。

TABLE1： 地域資源を活用した共創価値のつくり方
　　　　　　　村岡 浩司（一平ホールディングス）
　　　　　　　兵藤 太郎（中部ガス不動産）

TABLE2： 共創や価値循環の最初のキッカケは誰が作るのか
　　　　　　　樟 陽介（金楠水産）
　　　　　　　南部 良太（めぐるまち国分寺）

TABLE3： 貨幣価値だけでは測れない、令和の価値基準とは
　　　　　　　井上 能孝（FARMAN）
　　　　　　　三宅 紘一郎（ナオライ）
　　　　　　　アノタイ・オウプカム（そにのわのkatte）

TABLE4： プロダクトは、地域活性化のヒーローになれるか
　　　　　　　岡住 修兵（稲とアガベ）
　　　　　　　藤原 敬弘（t0ki brewery）

TABLE5： おやきプラットフォームが、日本の地域を救う
　　　　　　　藤原 正賢（Huuuu）
　　　　　　　井上 豪希（TETOTETO）

TABLE6： 地酒のように、地魚が地域を育む日が訪れる
　　　　　　　伊東 優（伊東/敷嶋）
　　　　　　　岩井 愛可（リージョナルフィッシュ）

TABLE7： 捨てられてしまうものを、タカラモノに変える
　　　　　　　町田 紘太（fabula）
　　　　　　　小川 翔大（loss is more）

TABLE8： 互いの企業価値を高める共創を、いま始める
　　　　　　　佐藤 太亮（haccoba）
　　　　　　　井上 陽介（ユーグレナ）

⑥ チャレンジャーピッチ
各地域ならではのチャレンジを共有します。コラボレーションの可能性に満ちたプレゼンをぜひご覧ください。
　新潟：鈴木 将（SUZU GROUP）
　福岡：山田 恵也（CYCLE）
　愛知：中野 直子（Absolute）
　愛知：吉開 仁紀（道の駅とよはし）
coming soon...

【スペシャルイベント】
前日11 月20 日に、20 名限定の特別な交流会を開催。豊かな実りを誇る「穂の国」と呼ばれた東三河をめぐるフィールドツアー、そして 全国のエリアハブとの熱量ある交流機会を提供します。

① 穂の国めぐるツアー
　有限会社エニシング
　イノチオファーム
　道の駅とよはし

② めぐるグルメ
　全国のエリアハブに纏わる産品がコラボレーションする一夜限りのディナーをTETOTETO が提供

申し込み方法

お問い合せ先

めぐるめくプロジェクト事務局
メール：megourmake＠mec.co.jp
電話：03-6266-9400（エコッツェリア協会）